Glühwein

Zutaten:

• 2 TL Kardamom
• 2 TL gemahlene Nelken
• 2 TL getrockneter Ingwer
• 2 TL gemahlener Zimt
• 800ml Weizenkorn
• 3L Rotwein
• 200ml Amaretto
• 480g Zucker

Zubereitung:

Die Gewürze in einen Teebeutel geben und mit Küchengarn zubinden. 30 Minuten mit dem Weizenkorn in einem Topf ziehen lassen. Rotwein,  Amaretto und Zucker hinzugeben, erwärmen und Gewürze entfernen.

Fertig! 🙂

Schmeckt im übrigen auch kalt sehr gut: Reste einfach in Flaschen füllen und in den Kühlschrank stellen. 😉